鮎塩焼き 今年は小さいなあ
炭の準備をして,
(網がボロボロになっていた)
20本ほど並べ,
リフレクター代わりの段ボール。
2時間くらいじっくりと焼いた。
小振りでも美味しくいただいた。
炎天下の塩焼きはからだに堪えた。
冷えたビールがよりうまく感じた。
炭の準備をして,
(網がボロボロになっていた)
20本ほど並べ,
リフレクター代わりの段ボール。
2時間くらいじっくりと焼いた。
小振りでも美味しくいただいた。
炎天下の塩焼きはからだに堪えた。
冷えたビールがよりうまく感じた。