みそ作り

兄の家で,

大豆を煮て,

ミンチにし,

臼で麹と混ぜ合わせ,

(麹を混ぜる写真は撮り忘れ(´;ω;`))

十分に混ぜ合わせたものを,

木樽に詰める。

1年後にはおいしいお味噌が完成!

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