マーマレード手作り,2回目
4月に作ったマーマレードがおいしかったので,
作ってみた。
![](https://my-2ndlife.com/wp-content/uploads/2023/05/2-9-1024x576.jpg)
地生りの夏ミカンはさすがに水分が少なくなってきているので,
スーパーから柑橘を買ってきた。名前は忘れた!
![](https://my-2ndlife.com/wp-content/uploads/2023/05/1-10-1024x576.jpg)
煮込む。
![](https://my-2ndlife.com/wp-content/uploads/2023/05/3-9-1024x576.jpg)
煮詰める。
火を止めるタイミングがよくわからず,ずっと付いて見ていた。
![](https://my-2ndlife.com/wp-content/uploads/2023/05/4-8-1024x576.jpg)
大小,7つほど瓶詰できた。
![](https://my-2ndlife.com/wp-content/uploads/2023/05/5-7-1024x576.jpg)
柑橘の違いによる味の違いはあるのか?
時間は掛かったが,出来上がればうれしいものだ。
4月に作ったマーマレードがおいしかったので,
作ってみた。
地生りの夏ミカンはさすがに水分が少なくなってきているので,
スーパーから柑橘を買ってきた。名前は忘れた!
煮込む。
煮詰める。
火を止めるタイミングがよくわからず,ずっと付いて見ていた。
大小,7つほど瓶詰できた。
柑橘の違いによる味の違いはあるのか?
時間は掛かったが,出来上がればうれしいものだ。