マーマレード作り
近所からもらった夏みかんを使ってジャム作り。
![](https://my-2ndlife.com/wp-content/uploads/2024/03/1-14-1024x576.jpg)
1個,300~400g。
6個で約2kg。
![](https://my-2ndlife.com/wp-content/uploads/2024/03/2-14-1024x576.jpg)
切って,
![](https://my-2ndlife.com/wp-content/uploads/2024/03/4-4-1024x576.jpg)
皮をむく。↑大切な原料。
![](https://my-2ndlife.com/wp-content/uploads/2024/03/5-3-1024x576.jpg)
絞って,果汁を使う。
![](https://my-2ndlife.com/wp-content/uploads/2024/03/7-1-576x1024.jpg)
細く切って,皮を作る。
![](https://my-2ndlife.com/wp-content/uploads/2024/03/8-1-1024x576.jpg)
材料を柔らかくなるまで煮て,煮汁を作る。
ここから先は作ることに専念したため,写真は忘れた。
![](https://my-2ndlife.com/wp-content/uploads/2024/03/9-1-576x1024.jpg)
完成品。
少し苦みが強くなってしまった(-_-;)
近所からもらった夏みかんを使ってジャム作り。
1個,300~400g。
6個で約2kg。
切って,
皮をむく。↑大切な原料。
絞って,果汁を使う。
細く切って,皮を作る。
材料を柔らかくなるまで煮て,煮汁を作る。
ここから先は作ることに専念したため,写真は忘れた。
完成品。
少し苦みが強くなってしまった(-_-;)