汐菜キャベツ,収穫

天気予報が外れ,時雨が来なかったため,キャベツの収穫をした。

春キャベツも今日が最終日。

大きくなりすぎたことと,価格が下がり過ぎたことで,出荷には不適になったためだ。

この春キャベツ,今が一番美味しい時季だ。

箱詰めも慣れていないと難しい。大きな2Ⅼサイズだけだと,6個しか入らない。

うまい具合にLサイズが8個そろえばいいのだが。

したがって,2Lサイズのキャベツは切らない。

暖かくなると,虫はつきやすくなるし,病気にもなりやすくなる。

アオムシなどの虫がつきやすいというのは,それだけ美味しいということと,虫を殺す農薬がないということなのだが,この一番美味しい時季になると,全国の産地のキャベツが出荷されるようになるため価格が暴落する。

収穫できるキャベツはたくさんあるにもかかわらず,収穫終了になる。

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