鮎　塩焼き

勤労感謝の日，

恒例？の鮎塩焼き。

義母に食べさせたくて，妻の実家へ。

１０時半くらいから，

炭に火をつけ始め，

焼き上がりは１２時過ぎくらい。

前日に串作りから準備した甲斐あって，

うまく焼き上がった！

間に焼肉を挟んで，

右はカルビとのことだったが，

うまさは感じられず…

やはり肉も自分で買いに行かなければな(;´･ω･)

炭を追加し，２度目の塩焼き。

じっくりと時間をかけて，

からっと焼き上げた。

リフレクター代わりの段ボールがいい仕事をした。

ビール，その他でお腹いっぱいになり，

皆さんへのおみやげとなった。