常陸秋蕎麦を食べた。 十割蕎麦という看板に惹きつけられた。 蕎麦好きなので，もり蕎麦で味わう。 麺は好みよりも細身。茹で加減は○。 店の中は閑散としている。 飲食業の厳しさを実感。 帰り際に蕎麦粉が目についた。 店主に聞 […]

日の出時刻の気温マイナス２度。 キャベツも凍っている？ 今日は７０ケース。 荷積み時の気温は５度。 汗をかいたので，すぐに着替えた。

水戸，下市のだるま市に行ってきた。 初めての場所。 午前中なので人は少な目。 通りに並んだだるま売りの店をすべて見た後， こちらのだるまさんを購入。 やさしい顔のだるまさん。 大洗町産らしい。

手伝い頼む，の電話が入ったので， 畑へ。 予想に反して良い天気。 予定では３０ケースの収獲。 ３０×８なので２４０個か。 長袖一枚でも汗をかいていたのだが… 天気が急変。 強烈な風が吹き始め，土埃で目を開けていられないく […]

１月７日 正月飾りを片付けた。 門松，正月様，神棚，荒神様，氏神様，お風呂，車庫の正月飾りから燃えるものを燃やす。 輪飾り，門松の隈笹，菰，縄，半紙など。 炭となった燃え殻を新しいバケツの水の中へ入れた。 燃え殻の入った […]

腐葉土作りからほぼ1カ月が経ったので， 上下を返してみた。 結構，腐葉土のようなにおいがし始めていた。 水を少しかけて，ビニールをかぶせて終了。

写真は撮ってみたものの…… 上方にポチッと。 肉眼の方が良く見えた。 次回は２０８０年だとか， 一生に一度ということなので，必見！

門松，材料がすべてそろった。 缶。 裏返して， 菰をかぶせる。 縄を巻く。 初めは７回巻く。 次に５回。 最後は３回。 七五三巻き。 この巻き方が気に入っている。 巻きやすさから，下から上にしている。 次に缶を上に向け， […]

Σ（・□・；） これはもしかして… 防災無線でコロナ自粛要請に次いで多い， イノシシ注意！ 正にそのイノシシの足跡(;´･ω･) ヌタ場？ 門松の材料，隈笹をとりに行って見つけた。 よく周りを観察すると，どうやらイノシシ […]

門松に巻く菰を作った。 編み機は以前に葦簀を作ったときのものを使用。 編み方は葦簀と同じ。 編み始めは藁を１０本くらい束ねたものを きつめに縛る。 これをひたすら繰り返していくと， 幅５０ｃｍくらいの菰が５つできた。 ５ […]